Dari dapur : Sup ayam warna warni mudah dan cepat

Ini adalah sup kesukaan tholeku,.. karena ada ayamnya.. tholeku selalu suka masakan yang ada ayamnya dan dia juga suka wortel. kata dia biar matanya bagus... kaya kelinci.. kan kelinci gak ada yang pake kacamata,. qqqq,.. meski akhirnya ketika di sekolah tholeku ada pemeriksaan mata,  matanya minus setengah,..
Bahan bahan dan cara membuatnya sangat mudah dan cepat,.. bisa disajikan kurang dari 30 menit,..

Bahan :

• 1/4 kg daging dada ayam,, potong kotak kotak
• 3 batang wortel potong sesuai selera
• 3 batang sosis ayam potong kecil2
• 5 butir bakso sapi potong kecil2
• 1 buah bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• merica bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 2 sdm mentega untuk menumis
• 2 batang daun bawang
• 1 batang seledri
• garam secukupnya
• 1/2 sendok teh gula
• 1/2 liter air atau sesuai selera
• mentega 
• minyak untuk menumis

Cara membuatnya:

1. kupas bawang bombay potong kecil2
2. kupas bawang putih iris tipis2
3. panaskan minyak sayur dan mentega
4. tumis bawang putih,.. setelah harum masukkan bawang bombaynya
5. tumis sebentar sampai harum
6. masukkan daging ayam.. sampai berubah warna
7. tambahkan air sesuai selera
8. masukkan wortel,.. diamkan sampai kira2 setengah matang
9. masukkan sosis, bakso, merica 
10. tambahkan garam dan kaldu ayam,. jangan lupa setengah sendok teh gula untuk menguatkan rasa
11. setelah dirasa matang tambahkan mentega dan daun bawang,.. dan angkat
12. jangan lupa taburi seledri dan bawang goreng ketika disajikan

selamat  mencoba*