Sabtu, 24 Maret 2012

Dari Dapur :BUBUR PANDAN NANGKA



Bahan:
100 g tepung beras
½ sdt garam
600 ml santan
50 ml air daun pandan suji

Pelengkap:
5 mata nangka, potong-potong
Sirop Gula Merah, rebus, saring:
150 g gula merah
2 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
100 ml air

Cara membuat:
  • Larutkan tepung beras dengan sebagian santan hingga rata. 
  • Rebus sisa santan, air daun pandan dan garam hingga panas. 
  • Masukkan larutan tepung beras,aduk-aduk hingga kental. Angkat. 
  • Sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 6 orang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar